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      说起包子，我相信很多老铁都比较熟悉，但是说起速冻包子，大多数都是听说过，但是从来没有实践过，速冻包子工艺通过三好近几年的不断深挖和实践，很多老铁对于速冻包子有了一定的认识，速冻生坯包子毕竟具有批量制作、长期储存等特点，也能更好的解决从业者起早贪黑等情况。

      对于速冻包子制作方法和流程，有很多老铁通过留言和私信，一直在问我一个问题，为什么多功能包子机做不了速冻包子，仿手工包子机却能制作，这个问题，说心里话，主要在于多功能包子机的结构和设计缺陷导致的，对于速冻生坯包子的工艺有一定的要求，今天三好包子机就为各位老铁梳理一下。

多功能包子机特点：

      使用多功能包子机制作大发面包子效果非常不错，如果要是制作生坯速冻包子的话，就存在一定的差异化，主要在于多功能系列的包子机供面系统和控制系统设计存在缺陷，也有很多老铁问我，竟然多功能包子机有缺陷，那为什么还会在市场上出现，主要在于多功能包子机属于小型设备，优点在于占地小、在产品质量和价位上，占据一定的优势，这也是多功能包子机存在的意义。

仿手工包子机特点：

      使用三好仿手工包子机制作速冻包子效果非常好，无论是质量还是结构方面，仿手工包子机就表现的更加符合仿手工成型原理，主要在于三好仿手工包子机的供面系统和成型系统的设计，仿手工系列压面采用双面棍，具有二次揉面和保护面筋，其次就是数控系统，数控系统采用三调速、独立悬挂设计，在运行稳定方面，表现的更加出色。这也是为什么三好包子机能做速冻包子的主要原因。

      以上就是多功能包子机和仿手工包子机的差异化，如果你也想做包子，在制作包子过程中遇到什么问题，欢迎一起交流和探讨，期待在机械替手工的当下，与您相识！