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       面食行业一直备受众多老铁关注，有些老铁想从事这个行业，由于自己没有实操过，多少还是有点顾虑，今天就以面条加工为例，很多老铁看到鲜面加工是一个不错的市场，但是对于面条的加工和配送模式有很多不解，以及怎么使用面条机加工生产面条等。

       近几天三好收到很多老铁的私信，通过归类后，基本上小白偏多，但是通过与老铁的交流发现，对于鲜面市场都比较有信心，毕竟是咱们老百姓日常所需，无论在受客群体还是销量上，都能达到一个不错的水准，但是老铁较为关心的问题，莫过于面条的劲道和储存，以及尽量缩减资金的投入，对于场地的需求也是尽量缩小。

       无论做什么生意，场地的费用和人工始终为制高点，所以今天三好针对老铁的需求，研发生产出一款压面拌面一体机，这时就有老铁不解道，做面条还需要拌面吗？通常情况下，如果开一个面食加工坊，起码需要两台机器，一是面条机和拌面机，两台机器的占地面积基本上不会小于四到五平方，这也导致很多老铁场地不够用等情况出现。

       这款三好压面拌面一体机的出现，不单单解决占地问题，在面条劲道度上，老铁完全可以实现区域化压面，也就是说，每个地方对于面条的品类要求不一样，可以通过面棍进行反复揉压，不单使面皮光滑，还能起到面条的劲道，这也是这款压面拌面一体机研发的初衷。

       在此基础上，三好面条机还实现速度加码，也就是说，压面的速冻完全可以实现一键提速和降速，无论是在产能还是在操作上，都能更好的解决老铁的需求，其次就是切面长短需求，有些地方对于面条的长短要求不一，这款三好压面拌面一体机可以更好的解决这个问题，老铁可以通过调节按钮实现自由调整。

       对于面条存放和储存问题，其实这个环节也不繁琐，在不添加任何添加剂的情况下，如果鲜面想延长存放时间，建议老铁在持水量上进行相应缩减，然后就是避免风干，存放温度建议零上二至五度之间，如果面粉中添加一些添加剂可以延长面条的存储时间，对于添加剂在这里就不一一解说。

       这款三好小型压面拌面一体机适用于初期开店的老铁及高端酒店等场所，整机占地面积1.5平方，在用机和加工投产过程中，如果老铁有什么不解，可以通过留言互动，让我们一起共同交流和探讨。