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      就在前两天，使用炒菜机炒过菜以后，很多老铁都在后台纷纷私信，这种炒菜机到底靠不靠谱，谁会用这样的炒菜机炒菜那，其实关于这个问题，三好明显可以感觉的到，老铁对于这台炒菜机还是比较看好的，但是对于炒菜机的用处却不知？

      对于从事过餐饮行业的老铁而言，可能比较熟悉，这种小型炒菜机无论是自动化还是方便度，都非常受他们信赖，今天三好就以老铁眼光去解刨，这种小型智能炒菜机到底什么地方适合使用，炒菜机的出现不单单解决炒菜，无论是拌凉菜、炒米粉、炒米饭等均可，也就说，无论是地摊炒饭还是大堂后厨，这种炒菜机都可以使用。

      而且这台三好炒菜机不单可以掌握温度和火候，在时间把控上更加精准有效，如果依靠传统铁锅颠勺，不单劳动力大，而且时间把控全凭个人经验，所以三好炒菜机的出现，不单有效的解决这个难题，而且还提高的后厨加工效率。

      就在昨天于老铁交流中，当三好讲到这句话时“炒菜机还能提高效率”，这时老铁反问道，我感觉挺繁琐的，你这么还说可以提高效率，真是想不通，难道商家以推销为目的就没有底线吗？其实老铁说这句话并无道理，很多行业都会出现这种问题，不能以“出货”为目的。

      但是三好所讲的效率，也并非空缺来风，这是以澳大利亚华人给三好的反馈，这位老铁在国外有多家中餐馆，对于后厨的用工也是比较头疼，于是这位老铁就找到三好，通过一番沟通以后，老铁确定使用炒菜机炒菜，而且在炒菜过程中老铁发现一个问题，本来的初衷是降低劳动力，没有想到让老铁惊讶。

      自从后厨使用这台三好炒菜机以后，出餐效率却大大提高，这时老铁疑问的找到后厨，难道是招到新人了吗？由于老铁在国外有好几个中餐馆，也是时不时定点看店，老铁发现这个问题以后，就找到厨师长，经过一番盘问才知晓。

      之前都是一人一锅、各忙各的，现在倒好，一人可以看三个锅，也就说，一个人可以同时抄三个菜，由于炒菜机温度可控，自然时间也在掌握之中，虽然表面是解决大厨颠勺，其实不然，解决的难题并非如此，听完厨师长的汇报以后，老铁非常开心，并把这个好消息告诉了三好，其实三好今天讲这个问题，并非是宣传和夸赞自己。

      其实有些时候，虽然都是机器，但是在运用上不单可以起到良好的环节优化，还能助推店内出餐，当然，这些细节是三好之前没有掌握到的，所以对于三好炒菜机的出现，不单可以有效的解决后厨炒菜难题，无论是档口、夫妻店、地摊经济或凉菜摊位都可以使用炒菜机，只要能解决人工问题，有些时候，机器可以无限放大，更好的释放劳动力。